Кукурузные палочки, польза и вред от их употребления
Такое лакомство как кукурузные палочки является достаточно распространённым товаром в магазинах. И не зря, ведь все знают этот приятный тающий вкус во рту.
За это их любят не только дети, но и взрослые. Иногда, увлёкшись сладкими палочками, можно и не заметить, как съедаешь всю упаковку.
Безусловно данный продукт ценится за вкусовые качества, но вот о пользе от кукурузных палочек или возможного вреда здоровью, предполагаю, задумываются немногие.
Кукурузные палочки, польза и вред от их употребления
В принципе, нет однозначного мнения по данному поводу. Каждый относится к ним по своему. Кому-то они очень сильно нравятся и их считают полезными.
Некоторые и вовсе относятся к данному лакомству нейтрально. Но есть и те, кто их не любит и считает такой продукт вредным.
Что же, сколько людей, столько и мнений. Но давайте подробней разберёмся с вопросом, что представляют собой любимые многими кукурузные палочки, польза и вред от их употребления, а также что должно быть указано в составе у качественного продукта.
Об этом и будет рассказано в данной статье.
Из чего изготавливаются?
Кукурузная мука, из которой, собственно говоря, и делается лакомство, не несёт в себе особой пользы. А после того, как она проходит ещё тепловую обработку, вся польза почти сводится на нет.
Кроме этого в процессе приготовления для приобретения привычной сладости в кукурузные палочки добавляют сахарную пудру, а иногда и иные пищевые добавки, в виде усилителей вкуса, различных пищевых красителей и ароматизаторов.
Большую популярность имеют палочки со вкусом сыра, бекона и др. Поэтому в целом, конечный продукт, получается достаточно калорийным, на 100 грамм готового продукта, приходится не менее 500 ккал.
Что полезное в себе содержат кукурузные палочки?
По сути, пользу от кукурузных палочек особой нет, поскольку основная часть витаминов и минералов теряется при переработке кукурузы и измельчения её до состояния муки.
Потом в процессе термальной обработки муки, при создании конечного продукта, то есть кукурузных палочек, полезных веществ остаётся ещё меньше.
Тепловую обработку выдерживает только такие витамины как B2 и PP. Сам продукт относится к простым углеводам, то есть, происходит быстрое усвоение организмом полученной пищи и соответственно пусть и ненадолго, но появляется заряд энергией.
При производстве, иногда добавляют витаминизированные добавки. Это конечно хорошо, но в таком случае и стоимость продукта увеличивается. Думаю, на этом полезные свойства кукурузных палочек заканчиваются.
Вред от кукурузных палочек и кому их есть нельзя?
Если интересует, что несут в себе кукурузные палочки, польза и вред от их употребления, то нужно знать, что при ряде заболеваний их кушать вообще нельзя. Сюда относятся:
- Сахарный диабет.
- Ожирение.
- Панкреатит, гастрит и язва желудка в обострённой форме (при ремиссии можно кушать кукурузные палочки, но в небольшом количестве), а также иных проблемах с желудочно-кишечным трактом.
- При наличии пищевой аллергии.
- При различных кожных заболеваниях.
Также, кукурузные палочки нельзя есть слишком много. А тем, кто соблюдает диету для похудения, они противопоказаны, поскольку очень калорийны.
Детям разрешается кушать не более одной пачки в день, взрослый может съесть этого лакомства чуть больше, но злоупотреблять палочками не стоит.
Поскольку это может привести к расстройству желудка. Также они могут привести к метеоризму, что тоже весьма неприятно. Не стоит покупать самый дешевый вариант, поскольку производители могут добавить различной пищевой химии в виде красителей, усилителей вкуса и др.
Всё это лишь способствует развитию пищевой аллергии. Будьте внимательны при выборе лакомства.
Кукурузные палочки, польза и вред от их употребления, итог
Вот мы и разобрались, что в целом, кукурузные палочки не несут в себе особой пользы, да и вреда так такового тоже, если покупать качественный продукт и кушать в пределах разумного. Это просто сладкое лакомство, которым иногда хочется побаловать себя или ребёнка.
И как любое лакомство, сладости, мучное — доставляет удовольствие организму, но не пользу, а вредит только фигуре, постепенно откладывая на ней лишние килограммы. Так что если вы любите сладости, и не боитесь поправиться, то ешьте кукурузные палочки спокойно, вреда здоровью не будет.
Если вы задумываетесь о том, какие продукты полезны для здоровья, то рекомендую прочитать следующие статьи:
